SiS001! Board - [第一会所关闭注册] » All About Food | 美食频道 » 贺年美食—拌牛肉[15P]

60 ‹‹1 2 345 6 ››

打印

[转帖] 贺年美食—拌牛肉[15P]

hellanimal

LEVEL 1

积分: 4
金币: 177 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-7-7
最后登录: 2012-5-30

31楼 大中小发表于 2012-2-6 16:42 只看该作者

楼主不愧是食神本人最爱的就是牛肉了不能看了越看越饿

TOP

zitudou

LEVEL 0

积分: -5
金币: 7 枚
威望: -1 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-8-10
最后登录: 2020-3-20

32楼 大中小发表于 2012-2-6 17:28 只看该作者

不大擅长做肉菜，多学习一下，增强厨艺，学学自己做着吃

TOP

抽烟的人

LEVEL 1

积分: 0
金币: 0 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-2-2
最后登录: 2025-2-1

33楼 大中小发表于 2012-2-7 00:30 只看该作者

这道菜简直是极品，尤其是对牛肉的处理过程，非常内行。

TOP

xuke816

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 8
金币: 389 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-11-29
最后登录: 2012-3-21

34楼 大中小发表于 2012-2-7 10:05 只看该作者

看着蛮有食欲的，辣辣的，还有自家的绿色香菜，是道下酒好菜！

TOP

nuomi

LEVEL 1

积分: 4
金币: 206 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-12-16
最后登录: 2013-9-29

35楼 大中小发表于 2012-2-9 20:58 只看该作者

好手艺，学习了。下酒的好菜，有时间自己做。

TOP

hawk4404

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 7
金币: 333 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-4-18
最后登录: 2019-4-18

36楼 大中小发表于 2012-2-9 21:03 只看该作者

这样的牛肉好吃吗？没有经过炖，能咬得动吗？不过还是值得一试

TOP

不走斑马线の猫

LEVEL 1

积分: 2
金币: 90 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-1-4
最后登录: 2013-8-15

37楼 大中小发表于 2012-2-9 21:46 只看该作者

凉拌牛肉，看着就想吃，对了，楼主你那汤里飘的像大米粒皮的是什么呀，橘皮？是孜然粒吧，我看不出来，楼主指点一下，剩下的都了解了。

TOP

del555

LEVEL 1

积分: 2
金币: 92 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-5-3
最后登录: 2019-3-27

38楼 大中小发表于 2012-2-9 21:52 只看该作者

擦！太好了，而且辣椒看起来很不错呢，加点香菜末就更好

TOP

wxyzzh

LEVEL 1

积分: 2
金币: 88 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-6-21
最后登录: 2014-3-10

39楼 大中小发表于 2012-2-10 14:42 只看该作者

这道菜让人食欲大开啊，做法详细便于模仿。

TOP

大王卡毛

LEVEL 5

Rank: 4

积分: 34
金币: 1683 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-4-18
最后登录: 2019-8-2

40楼 大中小发表于 2012-2-10 16:59 只看该作者

看得我口水直流啊，关键是老卤水这个加上肯定香死了。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

60 ‹‹1 2 345 6 ››