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[转帖] 妈妈私房菜--鱼香肉丝[5P]

fhtjg2 该用户已被删除
91楼 大 中 小 发表于 2011-11-25 19:03  只看该作者
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我就喜欢这种菜，香，也好看。更是开胃的好下酒菜呢。

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nmqs1214

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92楼 大 中 小 发表于 2011-11-25 19:04  只看该作者
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每个地方的鱼香肉丝都不一样啊
俺还是喜欢带点辣椒的

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yoh520txf

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93楼 大 中 小 发表于 2011-11-25 23:53  只看该作者
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妈妈私房菜--鱼香肉丝[5P]

鱼香肉丝有两种口味，在川菜湘菜的口味一般是带点辣味，在上海，江浙一带都是带点甜的口味。

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15048307625

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94楼 大 中 小 发表于 2011-11-26 00:11  只看该作者
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大多数时间去饭馆吃饭都会点这道菜，百吃不厌。

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forceman

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95楼 大 中 小 发表于 2011-11-26 00:31  只看该作者
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好诱人，在大学里的时候去小餐馆的必点菜之一。

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munawulang

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96楼 大 中 小 发表于 2011-11-26 02:13  只看该作者
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这个鱼香汁怎么调制，用什么原料，否则，做不起来。关键的楼主留了一手，不是吧？

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70600459

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97楼 大 中 小 发表于 2011-11-26 02:19  只看该作者
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武汉的这道菜是用笋做的啊，不知道哪种才是正宗的？

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六月1977

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98楼 大 中 小 发表于 2011-11-26 09:57  只看该作者
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鱼香肉丝很好吃的。其实也可以依据个人口味不同，选择麻辣和蔬菜拼配

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