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[转帖] 脆皮煎饺[5P]

wshjjkk

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111楼 大 中 小 发表于 2011-12-3 14:58  只看该作者
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就像我们这的锅贴，很好吃，只是锅贴不用全部捏住，只把上面捏紧，两边开口的，做法一样。谢谢楼主

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bjy_123

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112楼 大 中 小 发表于 2011-12-3 15:04  只看该作者
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看上去不错啊，这是哪的美食啊？有机会去尝尝啊。

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llll4444 该用户已被删除
113楼 大 中 小 发表于 2011-12-3 15:05  只看该作者
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垂涎欲滴啊，不错的方法，感谢分享，感谢图片

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pudalian

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114楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 02:39  只看该作者
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挺喜欢吃煎饺的，那种酥酥的感觉至今难忘。

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onshowz

Ban to Visit(禁访)

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115楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 04:21  只看该作者
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建议把水换成高汤或者汤料冲的 这样下面脆的部分会有汤料的味道很好吃

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duduxiong_520

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116楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 11:08  只看该作者
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就是我们这边的煎饺，但是没有蘸料。这个是什么地方的吃法？

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fu200671

Ban to Visit(禁访)

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117楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 11:13  只看该作者
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哈哈，这图片做的相当精良啊。看的比煎饺还诱人。

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chitsuki

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118楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 11:24  只看该作者
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原来是这么个窍门，难怪每年自家做的味道都比外面差一点，今年回家一定要试试看

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cjt1986420

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119楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 12:49  只看该作者
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看的口水都流出来了。饺子皮坚黄了就够了。

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baoyuncs678

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120楼 大 中 小 发表于 2011-12-4 14:51  只看该作者
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收到了，平时在家煎饺子总没有饭店的样子，原来放面粉水。诀窍。

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