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[转帖] 北京的豌豆黄

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这个豆黄还是很香的 以前吃过几次 好久没尝了 看了楼主的帖子 都心动了

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看样子很精致,细腻的感觉。不过感觉是不是很甜?

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要等老了的时候吃 没有了牙 也不搁  比较说的过去

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看你们在这里指点美食我的食欲就上来了,不过我新欢辣的

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好想吃啊,只吃过王府井卖的袋装的,也不知道什么地方店里有卖的

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看着就很有食欲
豌豆这东西做糕做凉粉都很有形啊

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豌豆黄是北京传统小吃,味道甜美,清凉爽口,许多人都喜欢吃。有诗称赞豌豆黄:“从来食物属燕京,豌豆黄儿久着名。红枣都嵌金屑里,十文一块买黄琼。”明代小说中已见豌豆黄的记载,清朝乾隆初年,豌豆黄已成为宫廷甜食之一。天气越来越热了,在茶余饭后,吃一块刚从冰箱内取出的豌豆黄,香甜细腻,清凉适口。谢谢了.

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豌豆黄~前几天早我们这的一家老北京饭店里吃了,感觉不怎么好吃,太甜,而且很面,没嚼头,关键是面而不是入口即化,所以个人认为不好吃

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我去北京的时候吃过,味道的確不錯,有機會的話大家要嘗嘗

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看着就很诱人啊,特别这种颜色,有机会也尝尝去。

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