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[转帖] 胶东特色~~~焖锅鱼【8P】

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小时候吃过,现在记起来真的是十分香甜啊,又一次梦回老家了

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关于鱼的做法是在太多了,不管哪种都让人口水四溢啊。

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没吃过,看起来好像还不错的,不知道味道咋样?

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这锅子够大,分量应该很足,真想去山东吃吃看

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看着这么一锅怎么能不被打动,真的非常羡慕

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回复 1楼 的帖子

楼主不厚道,为什么不教一下做法呢?好像是在饭店拍的吧

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不和我们一样了,不知道他们好,还是我们的好。支持各种美食

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胶东菜系的特点就是鲜嫩,口感好,但是品相稍差。这种焖锅鱼,搭配粗粮小饼最合适,当地有一种叫做“黄金饼”的粗粮饼,和这种鱼一起吃,别具风味。

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外观好奇特的菜- -



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看着锅贴,瞧着就涨人胃口,俺就喜欢这道菜

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